実は、以前から行きたいと思っていた店です。平成16年度～19年度までは仕事でその隣の新潟県妙高市長沢地区へ行っていました。「長沢茶屋」でよく「そば」を食べていました。まあ、そこから『かじか亭』までは、すぐの距離（車で5分かな？）です。しかし、県…

2013年6月上旬に本格的に「そば遠征」を開始しました。以前から気になっていた『美雪荘』へ向かいました。『美雪荘』は涌井地区にあり、15軒の小さな集落ですが、『美雪荘』を含む３軒のそば屋があります。 休日でたまに通る事がありましたが、大抵店が閉ま…

この『そば処 一郷庵』は、わかりずらい所にあります。たしかに、国道などの主要道路から離れています。遠くから来る場合は、車で行く必要があります。しかし、それでも来る価値の非常に高い店です。2013年4月下旬に行きました。 『そば処 一郷庵』（2013年4…

この時は、自分の体に尿管ステントが入っている状態でした。ラーメンなどに代わり何か食べたいな・・・と考えました。たどり着いたのが、「そば」です。今回は、以前そば屋だったのが、新しくそば屋として代わった・・・つまり、店主・オーナーが代わったの…

2013年1月初旬、最初の鉄道遠征で遅い朝食代わりとして、長岡駅に到着後に行きました。 「そば処 長岡庵」です。なお、長岡駅の改札を通らないといけません↓ 今回は、寒かったので「カレーそば」を注文しました↓ 食券方式です。 「カレーそば」です↓ 見た目…

2012年12月22日に『青春１８きっぷ』の旅の途中、JR金沢駅にある「白山そば」に行きました。 この時は寒くて、温かいものが食べたいと思い、「牛カレーそば」を食べました。 2012年12月22日のJR金沢駅構内にある『白山そば』です↓ 「牛カレーそば」にしまし…

この『そば処 文ざ』は、当初は旧新井市（現、妙高市）で営業していました。その後、中郷村（現、上越市中郷区）へ移動していましたが、2011年末に再度、妙高市へ移転営業しました。自分は2012年9月末に行きました。 この看板が目印です↓ 『そば処 文ざ』で…

4月上旬に旅で直江津駅に戻って来た時に、乗り換え時間に余裕があったので駅を出て、食べに行きました。 「謙信そば」（4月上旬に撮影）です↓ このおすすめを食べる事に・・・↓ 自分は、そば派なので「もずくそば」を注文しました。 「もずくそば」です↓ 「…

4月上旬、新幹線で越後湯沢駅で降り、そこから「ほくほく線」で帰りました。乗り換えの関係で、時間があったので「カレーそば」を食べました。（あの時は、めちゃくちゃ寒かったので・・・） 『そば処 湯沢庵』です（4月上旬撮影）↓ この時期は、カレー入り…

2012年3月25日の「長野電鉄屋代線」へ行く途中にJR篠ノ井駅で降りた時に食べました。 JR篠ノ井駅のキオスクです↓ この食券機で買います。 これにしました↓ 時間が少しかかるが、待つくらいの時間があるので無問題。 「特上かき揚げ山菜玉子そば」です↓ 駅そ…

自分が「信州北回廊パス」や「信州ワンデーパス」で鉄道旅行をする時のほとんどは、車でJR黒姫駅まで行きます。（長野支社のお得な切符の北限がJR黒姫駅なので、「信州北回廊パス」はJR妙高高原駅が北限です） 3月下旬にとある列車に乗るためにJR黒姫駅に向…

前回は、「大滝セット」を食べたところまででした。 食堂から、外を見てみます↓ この池もいいですね。 実は、めだかなどの生物を見ることができる池がここにあります。この上ですが・・・↓ ・・との事です。当たり前ですが・・・ さっそく、その池へ向かいま…

前回は、「前編」の形でお送りいたしました。 お昼なので、食事でも・・・↓ これもいいけど・・・ せっかく、久しぶりにきたので「大滝セット」を注文します↓ 写真では、こんな感じです。 今回のサービスとして、きゅうりの漬物がきました↓ 手作りは、うまい…

現在、仕事での自分の担当エリアは「妙高高原地区」と「関山地区（半分）」です。（平成20年度から ） 以前は、旧新井市南部地区（泉・水原・新井原通・瑞穂・長沢・平丸の６地区）を平成１６年度～１９年度の４年間を担当しました。この大滝荘も正式には、…

この「そば処たかさわ」ですが、以前紹介した妙高高原くま杉の里１F「味処そばの花」から近いです。 ちなみに新潟県妙高市杉野沢集落から撮影した「そば処たかさわ」です↓ この道を奥に走ると新潟県と長野県の県境に行きます↓ ちょうどこの川が県境になって…

久しぶりの「そば」の記事です。（あれ以来ですね・・・） この「妙高高原くま杉の里」は、１Fは食堂、２Fが資料館などの複合施設です。しかし、最近はもっぱら１Fの食堂「味処そばの花」のみの営業みたいです。 実は、自分の仕事で受け持つエリアがここなの…

新潟県妙高市（旧妙高村地内）の国道１８号線沿いに「妙高山麓直売センター とまと」があります。 「とまと」ブログからの転載（2008年4月12日で更新が止まっていますが・・・・） >「とまとの紹介」 >妙高山麓直売センターは、地元の農家５０人が出資した（…