この『テンホウ』は、「テンホウ・フーズ」が展開するラーメンチェーン店です。今回は、小布施店に2011年12月中旬に行ってきました。 『テンホウ 小布施店』です↓ ちょこんとありました。 メニューです↓ 細い麺と太い麺とメニューは別れています。（圧倒的に…

この『麺や真登』ですが、雑誌の新潟県のラーメン特集に掲載されていました。2011年オープンの店として・・・ 今回は、やっとの事で2011年12月中旬に行って来ました。 『麺や真登』です↓ 「まさと」と呼びます。 基本は、これらですね↓ カウンターにこのよう…

この『らーめんのこじま 北城店』は、元は肉屋さんだったようです。チャーシューには定評があり、なおかつ自分の勤務先から歩いて5分くらいの店なので、行きやすいですね。今回は2011年12月中旬に行きました。 『らーめんのこじま 北城店』です（未だに節電…

この「日の出食堂」は数年前に当時の上司に連れられて行った事があります。たしか「みそらーめん」だったような・・・それから店の前を通りますが、駐車場が狭い事もあり行く事はありませんでした。 しかし、2011年12月上旬にインターネットで『日の出食堂が…

この『らあめん工房マスク麺』ですが、2011年11月にオープンしたばかりのお店です。雑誌のラーメン特集にはなかったのですが、インターネット上ではかなり話題になっていました。それで、2011年12月中旬に行って来ました。 『らあめん工房マスク麺』です↓ 正…