前回まで、「安養寺らーめん」を提供している店をほとんど回りました。ここで、おさらいをしたいと思います。 そもそも「安養寺」とは・・・ 佐久市安原にある安養(あんよう)寺は鎌倉時代の高僧、法燈国師（はっとうこくし）覚心が開山した臨済宗妙心寺派(禅…

「安養寺らーめん」は何も店だけではありません。何と高速道路のPAにも進出しました。この店の「安養寺味噌らーめん」は、あの『信州ラーメン界のカリスマ』こと『塚田兼司』さんがプロデュースしているとの事でなおさら行きたくなりました。 『佐久平パーキ…

『よこちょう小町』は、佐久市を中心とした「和食専門店」です。 その『中央店』で、「安養寺らーめん」を提供しました。和食専門店の「安養寺らーめん」・・・どんな味でしょうか？ とりあえず、『よこちょう小町 中央店』へ来ました↓ 「和食専門店」そのも…