よこちょう小町 中央店(長野県佐久市)で「安養寺らーめん和風」を食べました
その『中央店』で、「安養寺らーめん」を提供しました。和食専門店の「安養寺らーめん」・・・どんな味でしょうか?
とりあえず、『よこちょう小町 中央店』へ来ました↓
「和食専門店」そのものの看板です。
「和食専門店」そのものの看板です。
では、こののれんをくぐって入ります↓
入ると、これがありました。
入ると、これがありました。
メニューです↓
和食メニューがたくさんあります。
和食メニューがたくさんあります。
「安養寺らーめん」をパンフレットから見ます↓
和風の安養寺らーめん・・・楽しみです。
和風の安養寺らーめん・・・楽しみです。
「安養寺らーめん和風」です↓
よく見てみます↓
外見が和風さを伝えています。
外見が和風さを伝えています。
具も和風さがにじみでています。特にもみじ形のにんじんなど・・・↓
この焼豆腐も最高ですね。
この焼豆腐も最高ですね。
これは・・・↓
味噌ダレ?かな・・・これをスープに入れて溶かすみたいです。
味噌ダレ?かな・・・これをスープに入れて溶かすみたいです。
スープは、薄めでしょうか?↓
細麺ですね。
細麺ですね。
食べた感想ですが、この店の和風味が生きた「安養寺らーめん」でした。これは、食べやすかったと思いますが、残念ながら「安養寺味噌」の風味が弱くなったのが残念でした。でも、旨かった。
なお、この時間帯では「食後のコーヒー」が出ました↓
いいですね・・・本当に・・・
いいですね・・・本当に・・・
最後にお店データです。
それでは・・・・
Written by 短髪豚野郎!! |