基本は、土・日・祝日営業のみ、「みかぶり亭」（新潟県上越市板倉区）へ行きました
以前から、気になっていた『みかぶり亭』です。この店は、平日は営業していません。ようやく、2013年8月中旬に行きました。
道路沿いの看板も控えめです。のぼり旗でわかりました（2013年8月中旬に撮影）↓
駐車場は、広いです。すべて『十割そば』のようです。
駐車場は、広いです。すべて『十割そば』のようです。
建物は『ねごしの里』の中にあります↓
入口に看板があります。
入口に看板があります。
「ざりがに」がありました↓
昔は、どこでもいましたが・・・・
昔は、どこでもいましたが・・・・
基本は、土・日・祝日営業です↓
ちょうどお盆の時期だったので特別営業していました。
ちょうどお盆の時期だったので特別営業していました。
メニューです↓
「ざるそば」にしました。
「ざるそば」にしました。
「ざるそば」です↓
まずは、そばです↓
見た目は、正に十割って感じです。
見た目は、正に十割って感じです。
薬味と↓
そばつゆです。
そばつゆです。
実際、食べてみました↓
食べた感想は、十割なので歯ざわりがありました。でもつなぎなしの十割を純粋に味わえました。
とても旨かったです。
食べた感想は、十割なので歯ざわりがありました。でもつなぎなしの十割を純粋に味わえました。
とても旨かったです。
最後にお店データです。
それでは・・・・
| Written by 短髪豚野郎！！ |
