龍音新店（長野県須坂市）で数量限定の「煮干し豚骨醤油らぁめん」を食べました
長野電鉄須坂駅1階にある『らぁめん居酒屋 龍音』の支店が、2013年4月にオープンしました。当初はどこにあるかわかりませんでしたが、元「とん太郎」（ラーメン店）のあった場所だったことがわかり、2013年6月上旬に行ってきました。
2013年6月上旬に行きました『龍音新店』です↓
本店よりも煮干しを強調しているとの話です。
本店よりも煮干しを強調しているとの話です。
メニューを見ます↓
定番の「煮干しらぁめん醤油」にしようと思いましたが・・・↓
ちょうど数量限定の「煮干し豚骨醤油らぁめん」があったので、それを注文しました。
ちょうど数量限定の「煮干し豚骨醤油らぁめん」があったので、それを注文しました。
数量限定の「煮干し豚骨醤油らぁめん」です↓
見た目は、シンプルに近い感じです。
見た目は、シンプルに近い感じです。
麺は、細麺かな？↓
スープは、豚骨醤油としては少し淡色のようです。
スープは、豚骨醤油としては少し淡色のようです。
メンマは、大きいです↓
チャーシューは、普通かな？
チャーシューは、普通かな？
食べた感想は、本店よりも煮干しの香りが強いですね。豚骨とうまくマッチしており、結構旨かったですね。
サイドメニューを見ます↓
「雷神餃子」を注文しました。
「雷神餃子」を注文しました。
「雷神餃子」です↓
これは、味つきなのでタレは必要ありません。
これは、味つきなのでタレは必要ありません。
一つ取ってみました↓
味がついているせいか、少し色がかっていました。旨いほうでした。
味がついているせいか、少し色がかっていました。旨いほうでした。
最後にお店データです。
| Written by 短髪豚野郎！！ |
