2010-05-22 「喜多方ラーメン大安食堂 上越店」(新潟県上越市)で「味噌チャーシュー麺」を食べました 非鉄ネタ(ラーメン) 前回は、開店日に行きました。 それから数日が経ち、だいぶ落ち着いたので再び向かいました。 「喜多方ラーメン大安食堂 上越店」です。店内もだいぶ落ち着いたような気がします↓ 目立つようで見過ごしてしまう看板です。 自動券売機で「味噌チャーシュー麺」を選びます(普通盛です)↓ 「味噌チャーシュー麺」です↓ 喜多方ラーメンの味噌です。いいですね。 スープです。背油が入っているようです↓ 麺が平麺なのは、喜多方ラーメンの特徴です。 食べた感想ですが、これと言って特徴の無いラーメンかな?やっぱり醤油ラーメンが一番だったかな。 まあ、チェーン店のラーメンという事ですね。それでは・・・・ Written by 短髪豚野郎!!