「麺屋 極一」（新潟県新潟市中央区）へ行きました

かつて、「麺屋 極一」は新潟市に数店舗ありました。今は、ここだけです。しかも経営者が代わっているので、もう別の店と考えた方がいいかも知れません。６月中旬に行ってきました。（確か、この日は新潟市のビックカメラで・・・）

「麺屋 極一」です↓


この暖簾をくぐります。

メニューです↓


「背脂坦々麺チャーシュー」を注文しました。

「背脂坦々麺チャーシュー」です↓



背脂がたくさんあります。

スープです。色的に濃そうです↓


麺は、平麺です。

食べた感想ですが、背脂が入っていた割りには脂っこくなかったと思いました。なお、あまり辛くなかったので抵抗なく食べれました。

サイドメニューとして・・・↓

「手作り餃子」を注文しました↓


見た目は、普通のと変わりありません。

一つ取ってみました↓


ジューシィーな肉汁が出て、旨かったです。

最後にお店データです。

【住所】新潟県新潟市中央区愛宕3-10-4
【TEL】025-281-2662
【営業時間】[月･火･水･木･金]11:00～15:00 18:00～23:00
　　　　　 　　[土]11:00～23:00、[日･祝]11:00～21:00
　　　　　 　　月曜日が祝日の場合、前日の日曜日の営業時間は11:00～23:00
【定休日】無休

この近くに、以前訪問した「東横 愛岩店」があり、競争が過熱している感じです。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！