2010年6月26日、「麺屋あごすけ」（新潟県上越市）で『爽辛つけ麺』を食べました

1月の記事以来です。再び、「麺屋あごすけ」へ行きました。

「麺屋あごすけ」です↓


特徴のある看板です。

通常のつけ麺もやっていますが・・あえてスルー・・・↓

これです。「爽辛つけ麺」です↓


辛みぬきって・・・どうかな？

その「爽辛つけ麺」です↓


毎年、この時期になると出てきます。タイミング的にはいいかな？

麺です。具がタワーのようになっています↓



麺は、共通のようです。（多分・・・）

スープです↓



透き通っています。

黒胡椒と・・・↓


割りスープです。

実際、食べてみました↓



食べた感想ですが、塩ベースとの事です。しかし、甘しょっぱい感じでした。まあ、さっぱりしていいかなと思いました。

そして、食べ終わったら「割りスープ」を入れます↓



飲みやすくって、良かったですね。

この「爽辛つけ麺」も7月？いっぱいまでなので、お早めに・・・それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！