宝来軒本店（新潟県上越市）へ行って来ました

この『宝来軒本店』は、あの「GOGO宝来軒」の店主の兄の店です。しかも「GOGO」で使っている麺も「本店」で製麺されている麺を使っているとの事。（兄弟愛ってすばらしいものですね）

とりあえず「宝来軒本店」へ来ました↓


古くからの店です。出前もOKです。（そう言えば、出前の店って減っているね）

まあ、のれんをくぐり店の中へ・・・↓

伝統のメニューです↓

個人的には「トクもやしラーメン」が好きです。何度も食べたので今回はスルー・・・

最近になり「GOGO」からの逆輸入バージョンである「つけ麺」をやるようになりました↓


どれにしようか・・・悩みます。

今回は「トクつけ」にしました↓


結構、期待が持てます。

まずは麺です。太麺でボリュームがあります↓


見た目以上にあります。

つけダレです↓


魚粉の香りがいいですね。

これに・・・↓


麺をつけます。

感想は・・・旨い！！　さすがです！！　やっぱり名店ですね！！　一言「うんちくはいらない！！」
（久しぶりに感動しました）

ちなみにこれは・・・↓


割りスープですね。食べ終わったら、タレに入れて飲み干す・・・いい！！

当然、サイドメニューも注文します。今回は「揚げギョウザ」です↓

「揚げギョウザ」です↓



カリカリとしておいしいです。

最近は、弟の店の「GOGO宝来軒」に関心がいっていますが、本店もなかなかです。やはり地元に愛されていてとてもいい気持ちになった店でした。

最後にお店データです。
【住所】新潟県上越市大町4-1-5
【TEL】025-523-3415
【営業時間】11:30～15:30、17:00～21:00、日曜営業
【定休日】不定休
【駐車場】有（そんなには停められない）

それでは・・・・・

Written by 短髪豚野郎！！