赤道食堂（新潟県新潟市東区）へ2015年2月上旬に行きました
【注意】
2015年2月上旬の内容です。
この「赤道食堂」は、新潟県のらーめん特集によく載っている常連の店です。一度は行きたいと思いつつ見つからなくて苦労しましたが、ようやく探し当てました。2015年2月上旬に行きました。
メニューです↓
雑誌一押しの「味噌ラーメン（特製）」を注文します。
雑誌一押しの「味噌ラーメン（特製）」を注文します。
「味噌ラーメン（特製）」です↓
あんかけ味噌ラーメンと言ってもいいくらいです。
あんかけ味噌ラーメンと言ってもいいくらいです。
スープは、あんかけ自体にも味噌が入っている状態です↓
麺は、細麺です。
麺は、細麺です。
食べた感想は、しょっぱくもなく、あんかけ味噌と言う感じでした。あんかけ好きな人はいいかもしれません。食べるのがゆっくりな人はきついかもしれません。さらにあんかけなので熱いです。さましながら食べるのがきつかったかな。
サイドメニューとして、「ギョーザ」を注文しました↓
少し焦げ目が目立ちます。
少し焦げ目が目立ちます。
一つとってみます↓
普通の餃子よりラードが強かったかな・・・
普通の餃子よりラードが強かったかな・・・
最後にお店データです。
それでは・・・
| Written by 短髪豚野郎！！ |
