2013年10月26～27日『越後謙信SAKEまつり 2013』・26日その１２「お酒とフレンチって結構合いますね」

前回は、お酒の試飲の途中でした。その続きです。

こちらは、『越の誉』のＣＭで有名な「原酒造」です↓


柏崎市の会社です。

「あわっしゅ」です。見た目は、お酒には見えません↓


名前の通り、炭酸入りのお酒です。ほの良い甘さで何杯でも飲める旨さです。思わず買いたくなります。

このブースに結構人だかりができています↓


『シェ・ワタナベ』と『ベルン』のブースです。

2名のシェフが腕をふるっていました。それぞれのオーナーシェフでしょうか↓


『ベルン』の「ブイヤベース」を購入しました。（限定に弱い・・・）

「ブイヤベース」です↓


変な癖がなく、またすんなりとおいしくいただきました。最高です！！

とりあえず、人が結構あつまっているブースへ↓


『鮎正宗酒造』です。旧新井市（現在は、妙高市）の会社です。

「純米生原酒 鮎正宗」です↓


苦さと甘さのバランスが絶妙で、飲みやすかったです。

こうして、お酒を飲んだり、つまんだりしていました。でもやはりビールが飲みたいですね。それとつまみでも・・・・

次回「26日その１３・イタリアンならビールかな？」に続きます。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！